餃子、れんこん、にんにく、白菜の、卵玄米雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に切り、れんこんはいちょう切りにします。にんにくは薄く輪切りにします。
- 2 鍋に水と玄米ご飯を入れてほぐしながら煮ます。
- 3 1を入れて野菜が小さくなるまで2分程度煮ます。
- 4 白だしを溶き、餃子を入れて卵を溶いて回しがけします。
- 5 卵が固まるまで弱火で煮ます。
- 6 器に入れたら、お酢を少々かけます。
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