モロヘイヤとゴーヤのゴマだれそうめん♩ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんはザルに入れてさっと水で解して、水気を切り、器に盛り付ける
- 2 ゴーヤはわたとタネを取り除き、スライスし、分量外の熱湯で1〜2分茹で、水気を切る。
- 3 モロヘイヤは茎と葉を分け、葉を、2の熱湯で1〜2分茹でたら、冷水で洗い、ざく切りにする。
- 4 ゴーヤとモロヘイヤを1にトッピングし、◎をかけて完成
関連情報
- 料理名
- ゴマだれそうめん
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