市販のタラコパスタの素で♪濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタは規定時間の通り茹でる。
2. 2 ベーコンを好みの大きさに切る。
3. 3 ボウルに牛乳、たらこパスタソース、コンソメ、粉チーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせておく。
   
   今回は画像のたらこソースを使いました。

   

4. 4 フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ中火で熱し、香りが出てきたらベーコンを投入する。
   (私はきざみにんにくを使いました)

   

5. 5 ベーコンがカリカリになったら、混ぜ合わせておいた材料を投入する。
   全体がグツグツするまで火を通す。
   
   その間にボウルに卵を入れほぐしておく。

   

6. 6 全体がグツグツしたらパスタを投入し、混ぜ合わせる。
   全体が馴染んだら火を止める。
7. 7 卵が入ったボウルにパスタを入れ、手早く混ぜ合わせる。
8. 8 お皿に盛りできあがりです。
   お好みでパスタソースについてる刻み海苔をのせてください。