酢いり生姜焼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉に酒としょうがを漬け込んでおく。
- 2 野菜をうすく食べやすい大きさにきる。
- 3 フライパンで1をやき、火が通ればとりだしておく。
- 4 同じフライパンで2を炒め、たまねぎがしんなりしてきたら肉を戻す。
- 5 醤油、みりん、酢、砂糖を混ぜて4にいれて煮詰めたら完成
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