春雨入り中華味☆油揚げの巾着煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰したお湯で油揚げを2分ぐらい茹で(茹でる事で油抜きすると同時に油揚げの中が開きやすくなります)、冷ましてから軽く絞り半分に切る
- 2 春雨を戻し、食べやすい長さに切る
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3
玉ねぎ、椎茸は粗みじん切りにする
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4
ボールに2と3とひき肉、塩こしょう少々を入れて混ぜる。
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5
4の具材を1の油揚げに詰め、スパゲティ麺でとめる。
※スパゲティ麺での止め方は別レシピにある「もち巾着 スパゲティ麺」を宜しければご覧ください☆
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6
☆を全部入れ火にかけ沸騰したら火を止めて5を入れる。
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7
中弱火で13分煮て、具材に火が通ったら完成。
※お好みで食べる時に和からしを付けて食べてください☆
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