♡映える料理に♪白くならない目玉焼きの焼き方♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- バター/油 10g/小さじ2
- 塩・クレイジーソルト等 少々
作り方
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1
卵は常温に戻しておく。
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2
弱火で熱したフライパンに油かバターを溶かし、卵をそっと割りいれる。
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3
ここで通常水を入れて蒸し焼きか蓋をしがちですが、【弱火】のまま約5分〜10分ほど蓋をせずにじっくりと焼いていく。
-
4
お好みの固さになったら、綺麗な目玉焼きの完成です♡
塩やクレイジーソルト等をふって召し上がれ♪
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- カテゴリ
- 目玉焼き料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 綺麗な目玉焼きの作り方
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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11 件
つくったよレポート（11件）
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えりakari2021/10/31 21:47
お弁当用につくりました！
彩りがでていいですね！ -
おこめ1212021/08/11 17:53
黄身が白くならず綺麗に焼けました！
ありがとうございます♪ -
Kimuキッチン(^O^)2021/07/23 19:14
綺麗に焼けました！！レシピありがとうございます☆ -
主夫マコト2021/04/17 13:43
ガパオライスを作る時に参考にさせていただきました！ありがとうございました！
レシピへのコメント
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黄身が白くならず、綺麗に焼ける方法です♡