ごぼうと油揚げ、卵の焼うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんは時間短めに茹でておきます。
- 2 ごぼうはささがきにし、油揚げは2cmぐらいに細かく刻みます。
- 3 ごま油で、2ともやしを炒め火が通って来たら溶き卵を入れ炒ります。
- 4 卵が固まって来たら、うどん、麺つゆ、醤油を加え炒めます。
-
5
器に移したら七味唐辛子を振ります。
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