ほうれん草とトマトの胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ほうれん草ボイル 1/2束分
- プチトマトカット 4〜5個
- ①白味噌 小さじ2
- ①白ごま 小さじ1
- ①かつお節 1/2パック
- ①そばつゆ原液 小さじ2
- ①みりん 小さじ2
作り方
-
1
①をよくまぜ、プチトマト4等分カットを加える
-
2
4cm程にカットしたほうれん草を30秒サッとボイルし流水で冷ましてよく水気を切り、①と合わせて盛り付けて完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
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