我が家の餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
キャベツを包丁で細かく切る
ボウルに入れて混ぜる
★も入れて良く手で揉む
※白ぽく、粘りが出てきたらOK
-
2
1、で作ったものをスプーン2杯分
とって餃子の皮に包む
皮の縁(片側)にお水半周させ
トレーにどんどんのせていく
※ホットプレートをこの時温めておく
-
3
油をひいて、包んだ餃子を焼いていく
(ホットプレートの温度は２５０度) - 4 焦げ目がついたらOK♬
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