ミンチカツのせ夏野菜カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参は乱切りにする。なすは輪切り、玉ねぎは千切りにする。牛肉二センチに切る。鍋に水をれて材料全部入れる。
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2
あくをとる。
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3
材料が柔らかくなるとルーを入れて、混ぜる。お皿にご飯入れて、ミンチカツをのせ夏野菜カレーをかける。
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