カレー風味のポテマヨサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でるかレンジで加熱し、皮をむく。
- 2 熱いうちに、ひと口大のゴロゴロが残るように大きめにじゃがいもを潰してナンプラー、粗塩を加えて混ぜ、カレー粉、クミンシード、ローズマリー（葉っぱ部分のみ）を加える。
-
3
マヨネーズと和えてできあがり。
できたてよりも半日～１日おいた方が馴染んで美味しいです。
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