☆サーモンソテーのオニオンレタスサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは短冊切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。
お皿にレタスを敷き、玉ねぎをのせます。 -
2
生サーモンの骨を取り除きます。
一口大に削ぎ切りして、塩・胡椒を振ります。
フライパンにバターを入れて溶かします。 -
3
生サーモンを皮目から焼きます。
こんがり焼き目が付いたら、転がして身を焼きます。 -
4
全面が焼けたらサラダにトッピングします。
フライパンに残ったバター・ポン酢をかけたら出来上がり☆
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オニオンレタスサラダにトッピング♪
バターの風味にさっぱりポン酢が美味しいです☆