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いろいろ入れてのちゃんこ鍋レシピ・作り方

いろいろ入れてのちゃんこ鍋

約30分
1,000円前後

momomamamoo

具材に決まりはないのでお好きなものをどんどん入れてください(^_^)v

みんながつくった数 2 件

材料（4人分）

白菜 3～4枚
キャベツ 4～5枚
タマネギ 1個
シイタケ 4枚
えのきだけ１袋
ネギ１本
エビ 4匹
豚肉 200グラム
鶏つくね団子（市販品） 1パック
ボイルホタテ 4個
真たら 2切れ
※水 7.5カップ
※鶏ガラスープの素大さじ2
※塩小さじ1と1/2
※みりん大さじ1
※しょうゆ小さじ1/2

作り方

1 野菜を食べやすい大きさに切ります

真たらも一口大に切ります
2 ※印の材料を合わせて煮立てスープを作ります
3 ②のスープにすべての具材を加え蓋をして噴くまで煮立てれば出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋さんのお鍋がおいしくて再現してみました☆

おいしくなるコツ

いろいろなダシがでるのでいっぺんに煮立てます〆は雑炊にするととってもおいしいです(^_^)v

レシピID：1950004576
公開日：2011/12/13

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カテゴリ: ちゃんこ鍋

料理名: ちゃんこ鍋

momomamamoo

momomamamoo おうちご飯が大好き☆ これおいしいね！・・・が聞きたくて毎日ご飯づくりをしています(^_^)v

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2 件

つくったよレポート（2件）

颯湖
2019/01/20 15:18

家にある材料で簡単にできておいしかったです。寒い日は鍋がいいですね。ごちそうさまでした。
ぱんこ２２１
2012/02/22 08:15

牡蠣やホタテを入れました、とってもおいしかったです

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