残った大根のツマで大根もち② レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り。
ツマは3分の１くらいの長さに
ざくざくとカット。
生キクラゲはせんぎり。 - 2 全ての材料を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにゴマ油大さじ１を入れて、3分の１の量の②をさらに3等分くらいにして、スプーンなどですくっていれ、焼く。
-
4
焼き色がついたら、裏返して、弱火にして、蓋をしめる。
火が通ったら、蓋をあけて強火にして、表面に焼き色をつける。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根もち
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