長芋のグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
電子レンジでホワイトソースを作る
ID1950001467 を参照してください -
2
長芋は皮をむいて一口大の角切りにする
ぶたバラ肉も食べやすい大きさに切っておく -
3
フライパンにオリーブオイルを熱して、長いもとバラ肉を炒めます
全体に火が通ったら、塩コショウで味を整えます
ホワイトソースとチーズの塩気があるので控えめに -
4
①のホワイトソースと③の長芋と豚バラ肉を混ぜ、耐熱皿に入れたらとろけるチーズをみじん切りにしたパセリをふり
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり
関連情報
- 料理名
- 山芋のグラタン
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レシピへのコメント
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ぽんた85402011.08.13 15:08
即行認証ありがとうございました。
早くてビックリしました!
他にも作ったお料理があったのに、
つくレポできずにいたので投稿出来てウレシイです♪