ケチャップだけで作るミートソース☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タマネギとニンジンはみじん切りにする
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、肉・タマネギ・ニンジンを一緒に炒めて軽く塩コショウする
-
3
肉の色が変わったら、水4カップを加える
煮立ったら弱火にして、浮いてくるアクを取る -
4
③にケチャップを大さじ6加えよくかき混ぜたら、弱火のまま蓋をせずにコトコト
ときどきかき混ぜながら、水分がなくなるまで1時間半ぐらい煮詰めてできあがり
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