バナナマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オーブンは170度で温めておく。
- 2 ボウルに卵、オリーブオイル、きび砂糖、ヨーグルト、牛乳を入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
- 3 2にふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
- 4 3に潰したバナナ、バニラエッセンスを入れ、一混ぜする。
- 5 マフィン型に4を流し入れ、トントン叩いて中の空気を抜く。
- 6 5を180度で30分〜40分焼き、竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり。
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