ピーマン嫌いも食べられる！ピーマンの丸ごとおかか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは串で全体をブスブスと刺して穴をあける。
- 2 ☆を小鍋に入れて煮たったら、ピーマンとかつおぶし(ふたつまみくらい残しておく)を入れて煮る。
- 3 煮汁に浸かっている部分がクタッとしてきたら、ひっくり返してさらに煮る。
- 4 全体がクタッとしたら盛り付けて、残しておいたかつおぶしを乗せて完成！
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簡単なのにビックリするくらいピーマンが甘くて美味しくなります♪