厚揚げとレンコンの醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて7mm幅に切ってから水にさらします
- 2 フライパンに油をひき熱したらレンコンを入れ軽く炒めます
- 3 焼き色がついたら厚揚げを入れさらに炒めます。厚揚げはまぜると崩れるので混ぜずに両面焼きます
- 4 醤油をまわしかけたら出来上がり
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