ワンタンの皮で、ササミと梅しそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみの真ん中を広げて1本を三等分にする。
2. 2 しそは四等分にする
3. 3 梅干しの種を取り、包丁で叩く
   ※梅チューブ使ってもよし
4. 4 ワンタンの皮→しそ→ささみ→梅の順番に重ねる。
   残ったワンタンの皮に水をつけて、先ほど重ねた具材に被せる

   

5. 5 フライパンに多めの油を引き、フライパンが少し温まってきたら4を並べて中火より少し弱めで蓋をして焼く

   

6. 6 3分ほど経ったら裏返して更に3分焼く
   ※焼き加減は調整してください

   

7. 7 完成！