甘め肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に牛脂、豚こまを入れ、肉の色が変わるまでよく炒める。
- 2 1に薄切りにした玉ねぎ、乱切りのにんじん、皮を剥いたじゃがいも、しらたきを入れ、軽く炒める。
- 3 2に砂糖、みりんを入れ2分炒める。
- 4 3にめんつゆ、水を加え、落とし蓋をして、汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
きっかけ
もらった牛脂を使いたくて。
おいしくなるコツ
出来上がったら一旦冷ますと味が染みます。 先ににんじん、じゃがいもを電子レンジで3分ほど加熱すると時短になります。
- レシピID:1940027345
- 公開日:2021/08/13
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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つくったよレポート(6件)
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るー52021/08/25 18:27参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました。
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xxalpacaxx28162021/08/23 20:20+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚おいしかったです。
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pコ2021/08/19 17:44美味しかったです♪
ありがとうございました♪ -
Minamidayo2021/08/16 19:15おいしかったです♩