具沢山ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを薄い輪切りにして塩をふり、よく絡め5分おく。その間にじゃがいもをシリコンスチーマーに入れ、4分レンジ加熱する。
- 2 電子レンジにかけたじゃがいもを水につけて皮を剥く。
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3
にんじんを薄いいちょう切りにして、水小さじ1を入れ電子レンジで1分20秒加熱する。
にんじんが柔らかくなったら水気を切っておく。 - 4 きゅうりが柔らかくなったら、よく絞る。
- 5 2のじゃがいもは熱いうちにフォークで潰してマッシュポテトにする。
- 6 3、4、5をよく混ぜ、細く切ったハム、マヨネーズ、こしょうを加えてよく混ぜたら出来上がり。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ピッ君01292021/08/23 18:24美味しかったです(*^^*)♪
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iceflower49592021/08/17 00:30美味しかったです、ありがとうございました
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とんちっち2021/08/12 12:33美味しかったです♪
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まい(^^)2021/08/09 18:31参考にさせていただき、美味しくできました(^^)
レシピありがとうございました!