野菜だけラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料は全て角切りにする。
にしたフライパンに油を入れる。 -
2
玉ねぎとズッキーニを炒める。
トマトを加えて蓋をし、弱火で10分程度煮る。 - 3 塩胡椒し、強火にして少し火にかけ、余分な水分を飛ばす。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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