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かぶのもつ煮 レシピ・作り方

かぶのもつ煮
  • 約1時間
  • 300円前後
ユナミ
ユナミ
よく味がしみて美味しいです
みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

  • モツ 1/2パック
  • カブ 2〜3個
  • 人参 1本
  • 里芋 4個くらい
  • 水 400ml
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 生姜 ひとかけ
  • 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1 圧力鍋に刻みネギ以外の全ての材料、全ての調味料を入れて20分煮ます。圧力鍋の蓋を開けて煮詰めたら、刻みネギを入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブが余ったので作りました。

  • レシピID：1940024143
  • 公開日：2020/12/31
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カテゴリ
もつ煮込みもつ鍋
ユナミ

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