海鮮月見丼 レシピ・作り方

海鮮月見丼
  • 1時間以上
  • 500円前後
みちこ8786
みちこ8786
美味しいです

材料(1人分)

  • 刺身用ブリ切り身 50g
  • 刺身用サーモン切り身 50g
  • ◎ゴマ油 大さじ1
  • ◎しょうゆ 小さじ2
  • ◎味噌 小さじ1
  • 卵黄 1個分
  • 温かいごはん 200g

作り方

  1. 1 ブリとサーモンは一口大に切る。
  2. 2 ポリ袋に◎を入れて混ぜ合わせ、1を入れ30分以上冷蔵庫で漬け込む。
  3. 3 器にごはんと2をもりつけ、卵黄をのせて完成

きっかけ

刺身が余ったので

  • レシピID:1940023059
  • 公開日:2020/09/20
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