白身魚のピカタ✰ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白身魚の両面にブラックペッパー、ハーブソルトを振り小麦粉を薄くまぶす
- 2 バットに溶き卵と粉チーズを入れて混ぜたところに1を入れて15分以上寝かせる
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ2を入れる
フライパンに蓋をして、焼き色がつくまで2分程おき、裏返してさらに2分程焼く - 4 器に盛り付けると完成
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