人参とブロッコリーの豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水に人参、ブロッコリー、玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮ます。
柔らかくなってきたらコンソメを入れ煮ます。 -
2
1をミキサーにかけます。
そこに豆乳を入れ塩コショウで味を調えたら完成。
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