海苔と卵の塩雑煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 餅はトースターでこんがりと焼く。
- 2 鍋にだし汁を沸かして塩とみりんと餅を入れて煮立てる。
- 3 2~3分煮たら、溶いた卵を回しいれてちぎった焼き海苔を加えて30秒ほどに建てたら器に盛る。
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