一品足りない時に！じゃがいもとピーマンの中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
じゃがいもとピーマンを細切りにする。
※切ったじゃがいもは水につけてアク抜きする。 - 2 温めたフライパンにごま油をひきじゃがいもを入れ炒める。
- 3 じゃがいもに火が通り透き通ってきたらピーマンを入れて軽くサッと炒める。
-
4
酒、醤油、鶏ガラスープの素を入れ、最後に塩こしょうで味を整えて完成！！
※盛り付け時にお好みで粉唐辛子を少々♪
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- じゃがいもとピーマンの中華炒め
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