[ル・クルーゼ公式] 長いもとオクラのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 長いもはすりおろし、オクラは熱湯でサッと茹でて輪切りにする。コーンは水気をきる。紅ショウガはみじん切りにする。
- 2 ボウルに1と溶いた卵、だし、ピザ用チーズを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 スキレットにサラダ油を敷いて中火で熱し、2を流し込んで弱火で5分焼き、230℃に予熱したオーブンで10分焼く。
- 4 ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける。
きっかけ
ル・クルーゼの「スキレット」を使ったお料理
おいしくなるコツ
※ソースをポン酢に代えれば、さっぱりとした味付けになります。
- レシピID:1940012105
- 公開日:2017/05/01
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