厚揚げと白菜と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げ、豚肉、白菜を一口大に切ります。白菜は芯の部分と葉の部分に分けておきます。
- 2 フライパンで厚揚げと豚肉と白菜の芯の部分を炒めます。
- 3 豚肉の色が変わったら、だし汁、醤油、みりん、酒を入れます。
- 4 5分程中火で煮たら、白菜の葉の部分を入れて火を止め、出来上がりです。
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