にんじんと落とし卵の粕汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁とちぎった酒粕を入れてしばらくおき、火にかける。
弱火で混ぜながら酒粕を溶かす。 - 2 にんじんは細切りにして1に入れて4～5分煮る。
- 3 2に味噌を溶かしいれ、卵を落として弱火で煮立てないように加熱し、卵に好みの加減に火が通ったら器に盛る
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からだが芯からあったまる汁物です！