レタスの野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 干ししいたけを水につけて戻す
-
2
レタスを一口大にちぎる
人参と玉ねぎを薄切り・きぬさやのスジを取る
イカと豚を食べ易い大きさに切る
戻した干ししいたけを薄切り - 3 調味料を全部合わせておく
- 4 レタス以外をフライパンに油をひいて炒める
- 5 調味料液を良く混ぜ4に加える
- 6 とろみが付いたらレタスを加え一混ぜし火をとめる
- 7 混ぜて余熱で火を通して出来上がり
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