簡単!オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、粉を全体にまぶす。
ちぎったバターをのせたら電子レンジで5分ほど加熱する。 -
2
深めのフライパンに1をうつし、中火で数分炒める。
砂糖、たまねぎペーストを加え、水、コンソメを入れて5分ほど煮る。 - 3 味をみて塩、こしょうをする。
- 4 深めの耐熱容器に3~4cm厚さに切ったバゲットを並べ、上から3を注ぐ。全体にしみわたったらとろけるチーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼く。
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- オニオングラタンスープ
まるっとまる
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