ホットケーキミックス・シナモン・スコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- ヨーグルト 30g
- サラダ油 40g
- シナモンパウダー 大さじ3~4
- 牛乳 50cc
作り方
- 1 オーブンは180℃に予熱する。
- 2 ヨーグルトとサラダ油はよく混ぜておく。
- 3 ボウルにホットケーキミックスと2を入れて練らないように混ぜ合わせる。
-
4
全体が混ざり合わさったら牛乳を加えて手でひとまとめにする。
8等分にしてコイン型に成形する。
このとき、シナモンパウダーを巻き込むようにして加えて成形する。 - 5 オーブンシートをしいた天板に4を並べ、180℃のオーブンで15分ほど焼く。
きっかけ
友達に好評だったスコーンをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
シナモンは練りこまないで、生地に巻き込むようにして入れると風味がいきておいしいです。
- レシピID:1940001533
- 公開日:2011/03/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- お花見2011 スコーン シナモン ホットケーキミックス
- 料理名
- スコーン
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シナモンロールのような味わい☆
焼きたてはふわふわ、冷めてもおいしいですよ!