ホットケーキミックスとアイスで春ケーキ♪ レシピ・作り方

ホットケーキミックスとアイスで春ケーキ♪
  • 約1時間
  • 300円前後
chura(*UωU)
chura(*UωU)
イチゴのチョコチップを入れることで、春っぽいイメージにしました♪
お雛祭りや、卒業、入学のお祝いにも☆

材料(8人分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • バニラアイスクリーム(スーパーカップ) 1カップ
  • 無塩バター 50g
  • イチゴのチョコチップ 適量(今回は50g)

作り方

  1. 1 アイスクリームとバターを1つのボウルに入れ、一緒にレンジでチンして「やや固まりがある」程度に溶かしておく。
  2. 2 ①にホットケーキミックスをドバドバッと投入してグルグル混ぜる。
  3. 3 ②の粉っぽさが無くなったら、チョコチップをドバッと入れてさらに混ぜる。
  4. 4 ③を型にダダダーッと流し平らにならす。
    (ヘラで真ん中に筋を入れましたが、焼きあがりは平らになるので無意味でした…)
  5. 5 180℃のオーブンで35~40分ほど焼く。
    焼き加減は調節してください。
  6. 6 ある程度熱が取れてから型から出して切ってください。
    切り口はこんな感じです。

きっかけ

アイスクリームを使うと簡単にパウンドケーキが焼ける!という情報をもとに、もっと美味しくならないかと考えた結果がこうなりました。

  • レシピID:1940001040
  • 公開日:2011/02/15
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パウンドケーキ
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アイスクリーム ホットケーキミックス チョコレート
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パウンドケーキ
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