牛乳を入れない豚肉ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料はこれくらい。
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2
玉ねぎは、適当に切ってフードプロセッサーで15秒位でミジン切りになります。
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3
玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉を入れ、肉の上に塩コショウする。
パン粉の上に水をかける。
材料をませあわせる。
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4
丸めたハンバーグをフライパンへ直接入れてそのまま中火で焼く。
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5
焦げ目が付いたらひっくり返して2分位蒸し焼きにして出来上がり。
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多めに作って半分は冷凍保存。