ピーマンたっぷり!夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 2分の1個
- ピーマン 2個
- ミニトマト 10個
- 枝豆(茹でてさやから実を出したもの) 50グラム
- Aレモン汁 オリーブオイル 各大さじ2
- ハーブソルト ひとふり
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種をとって細切りにする。玉ねぎは千切りにする。
- 2 トマトは大きければ4等分小さければ半分に切る。
-
3
ボウルにAを入れよく混ぜる。1 2 枝豆を入れ和える。
ハーブソルトで調味する。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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