焼肉納豆丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛カルビ肉 ２００グラム
- A醤油 酒 各大さじ２
- Aごま油 みりん 各大さじ１
- 牛脂 １個
- ネギ １本
- 白いりごま 大さじ１
- B納豆 １パック
- B付属のたれ からし 各１袋
- 温かいご飯 ２杯分
作り方
- 1 ジップロックにAと肉を入れよくもみこむ。冷蔵庫で３０分おく。
- 2 ねぎは小口切りにする。
- 3 Bはよく混ぜておく。
- 4 フライパンに牛脂を入れ中火に熱する。１を入れ火が通るまで炒める。
-
5
丼に等分にご飯をよそう。
肉を納豆を半量ずつハーフ＆ハーフに盛り付ける。
仕上げにネギとゴマを散らす。
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