筍たっぷりチンジャオロース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 野菜すべて細切りにしておきます。
- 2 お肉に、おろししょうがおろしにんにくをもみこみ、小麦粉でコーティングし、ごま油をかけさらにもみこみます。
- 3 フライパンを温め、サラダ油をしき、お肉から炒めます。
- 4 お肉の色が変わってきたら、野菜をいれ、しっかり炒めます。
- 5 人参に火がとおったら、☆を混ぜ合わせた調味液を入れ混ぜ、水分がなくなるまで、炒め完成です。
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