ちゃんこ鍋のスープ レシピ・作り方
材料（4人人分）
- 水 750cc
- 料理酒 150cc
- 鶏がらスープ 大1
- 塩 小1
- にんにくチューブ 小1
- しょうがチューブ 小1
- みりん 大2
- 醤油 小2
- ごま油 大1
- 玉葱 1/4個
作り方
- 1 玉葱以外の調味料を、鍋に入れ沸騰させてます。
- 2 沸騰したら、鍋を止めて、玉葱を、入れて冷まして完成です。
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