とろろ昆布と天かすのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 600ml
- 白だし 75ml
- 刻みねぎ 6つまみ(1カップにひとつまみ）
- とろろ昆布 6つまみ（1カップにひとつまみ）
- 天かす 大さじ6(1カップに大さじ1)
作り方
- 1 鍋に水、白だし、ネギを入れて火にかけ、すまし汁を作る。
-
2
各カップにとろろ昆布をひとつまみ、天かすを大さじ1入れてる。
-
3
1のすまし汁が沸いたら、2のカップに注ぐ。
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