ヤリイカと長ネギの♪ゴロゴロ焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ヤリイカです。腸を取り除き水洗いしておきます。
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2
長ネギは4〜5cmぐらいに切ります。
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3
鍋にサラダ油をひき火にかけます。
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4
長ネギを炒めます。
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5
ヤリイカは食べやすい大きさに切ります。
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6
ヤリイカを加えて炒めます。
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7
軽く焼き色がついたら火を止めてください。
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8
器に盛り付けます。
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9
醤油をかけてパクチーをトッピングして完成です。
きっかけ
ぶつ切りにした長ネギと一緒にヤリイカを炒めて美味しいおつまみを作りました。
おいしくなるコツ
味付けはシンプルに醤油にしました。抜群の美味しさです。
- レシピID:1930023045
- 公開日:2021/02/27
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