5歳児と楽しく作れる、大根おろしとしらすのお通し！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根:5cm
の皮を剥き、
大根おろしにします。
-
2
1を器に、
それぞれ盛り付けます。
-
3
しらす:50g
を4等分にそれぞれ盛り付けます。
-
4
3に、
しょうゆ:少々×4
をかけたら、
完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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しょうゆの代わりに、塩を少々振っても美味しく食べれます。