ホットプレートでダブル卵のお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにする。
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2
ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
粉も加える。１ 揚げ玉 キャベツを加えたらさっと混ぜる。
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3
ホットプレートに油小さじ２分の１をひいて中火に熱する。
生地を流し入れ２分たったら豚肉をのせる。２分たったら裏返し蓋をして４分蒸し焼きにする。 -
4
蓋を開け２分焼く。
-
5
空いたホットプレートに残りの油をひいて中火に熱する。卵を割り入れ縁が軽く固まってきたら水を少量注ぐ。
蓋をして弱火で半熟状に火を通す。
４の上ソースとマヨネーズをかける。
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