いちごのコンポート レシピ・作り方
材料(2人分)
- いちご 300g
- グラニュー糖 100g
作り方
-
1
いちごを洗ってヘタを切り落とす。
縦半分に切る。
鍋に入れグラニュー糖を振りかける。
30分置いて水分を出す。 - 2 中火にかけ、沸騰してきたら弱火にしてかき混ぜながら20分煮る。
-
3
火から下ろし、粗熱を取る。
保存容器に入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
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