ねぎマヨ☆ごぼうサラダ レシピ・作り方

ねぎマヨ☆ごぼうサラダ
  • 約15分
oきのこo
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ネギとごぼうの組み合わせが美味しい!ごぼうサラダです。食物繊維タップリ!ぜひ食べてみてください!(^^)!

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは4等分にしてさらに縦3等分にしたものを薄切りにして水にさらす。人参もごぼうと同じくらいの大きさの薄切りにする。
  2. 2 鍋に湯を沸かして①を全部入れ茹でる。ごぼうが好みの固さに茹ったらザルにあげ水を2~3回かけて冷ます。
  3. 3 ボールに水気を切った②と薄い輪切りにした長ネギを入れ*印で味付けをして完成!
    ☆水気が残る場合はペーパーなどで押さえて吸い取ってくださいね。

きっかけ

ごぼうサラダが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

*茹でたごぼうと人参の水気をよーく取る。 *味付けは好みで塩などを増減してください。

  • レシピID:1930018110
  • 公開日:2020/04/22
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ごぼうサラダ
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ごぼう サラダ マヨネーズ味 簡単サラダ
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ねぎマヨ☆ごぼうサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2023/05/17 19:23
    ねぎマヨ☆ごぼうサラダ
    参考にさせて頂きました♪

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