おかず・おつまみに最高♪ナスとオリーブのオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスを1cm程の角切りにし、水に5分さらす。
オリーブは全て半分に切っておく。 - 2 卵を溶き、1とツナ、調味料を入れて混ぜ合わせる。スキレットにオリーブオイルをひき、温まったら卵液を流し込み箸で大きく混ぜ合わせる。
- 3 周りが固まったら火を止め、オーブントースターにスキレットごと入れ、表面に焼き目がついたら出来上がり♪
- 4 ※フライパンで焼く場合は、3までの工程は同じで、一旦お皿などを用いてひっくり返し、焼き目がついたら出来上がり♪
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ぼのんちょ
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