おいしい鶏レバーの煮物(^O^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肝 150g
- 酒（臭み取り用） 大1
- 牛乳（臭み取り用） 大1
- ●みりん 大3
- ●酒 大3
- ●醤油 大3
- ●砂糖 大1
作り方
-
1
鶏肝は一口大にカットして、水洗いし、臭み取り用の酒と牛乳に10分程度漬ける。
-
2
●の調味料を鍋で沸かし、1の鶏肝を加え、落とし蓋をして中火で10分程度煮る。
-
3
火を止め、盛り付けたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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aytmm2018/06/12 21:46
美味しかったです
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