簡単にできる!お洒落なフルーツ盛り合わせ(^O^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 いよかんは真ん中に切り、中身をくり抜きます。
- 2 いよかんの身からひとつずつ、薄皮を取り除きます。
- 3 アルミホイルでカップを作り、2のいよかんを詰めていきます。この際、花形を意識して、真ん中から時計回りに入れていきます。
- 4 パイナップルは葉を落とさないよう縦に半分に切り、四角形に切り込みを入れます。
- 5 横から包丁を入れて中身を繰り出し、繰り出した中身を適当な大きさにカットして中に入れる。
- 6 マンゴーは真ん中の種を避けるよう、両端を落として三等分にする。
- 7 マンゴーの1/3に、縦に三本、横に四本薄く切れ込みをいれ後ろから押すようにひっくり返す。
- 8 残りのマンゴーから種を除き、皮をむき、薄くスライスする。
- 9 8のスライスしたマンゴーを中心に向けて丸めていき、フルーツローズにする。
- 10 キウイフルーツの皮と芯をとり、薄くスライスする。
- 11 真ん中に向かって花形になるよう巻く。
- 12 できたフルーツを好みに合わせて盛り付けて完成。
きっかけ
ホワイトデーのサプライズに用意しました。(^O^)
おいしくなるコツ
慣れるまで難しいので、ゆっくり時間に余裕をもってやるのをオススメします。
- レシピID:1930013595
- 公開日:2018/05/06
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ちょっとお洒落にフルーツを切りたいときの参考に(^O^)